Objectif(s)

Permettre la mise en place de séances de découverte, de discussion, de réflexion et sensibilisation sur l'éducation alimentaire pour des choix futurs plus éclairés et responsables. Sensibiliser sur le rôle des céréales pour la santé.

Contenu

Ensemble pédagogique constitué d'un livret et d'un CD-ROM représentant un centre de ressources pédagogiques sur les céréales. Il formule les objectifs pédagogiques, fournit les fiches pédagogiques ainsi que les ressources multimédia.

Observations du Comité Paritaire

Document pédagogique assez complet, sérieux, intéressant, riche en informations sur le sujet mais sans guide pouvant faciliter le travail de l'enseignant. Le Cd-Rom ressource manque d'indications pouvant faciliter son utilisation (N° de fiches, durée des vidéos, pas de corrigés des exercices, etc.). La rubrique idée-projet est un peu sommaire avec des vidéos à lire en continu sans aucune indications de méthodologie. Ce constat rend complexe l'appropriation du contenu et rallonge le temps de préparation pour une bonne prise en main de l'outil.

Publics concernés

Particuliers, Enseignants - Formateurs - Animateurs, 11 à 14 ans, Plus de 15 ans

Support

Multimédia, Ensemble pédagogique

Thème

Alimentation

Conditions de diffusion

Diffusion gratuite

Pour l'obtenir

Passion Céréales

23-25, avenue de Neuilly 75116 Paris

01 44 31 10 78

01 44 31 16 18

Site internet

http://www.passioncereales.fr